De dueño a líder
7 claves para tomar el
control de tu restaurante y aumentar tus
beneficios.
“Gracias a la mentoría, abrimos nuestro restaurante sin sobrecostos ni improvisaciones. ¡La mejor inversión!”
– Juan G. emprendedor en Cartagena de Indias
Mi padre Aprendió fregando platos en el negocio de mi abuela desde los 16 años.
Pasó de servir mesas a liderar restaurantes, bares y discotecas… hasta volverlos negocios rentables.
Yo lo vi todo.
Al principio me intimidaba ese campo de batalla. No lo entendía.
Pero me volví emprendedor.
Hoy camino a su lado.
Soy su aprendiz. Y no quiero que su conocimiento se pierda.
Llevo su visión y su método al mundo digital.
Enseñamos a transformar restaurantes de manera real y sin romanticismos.
Desde los números, la práctica y la verdad.
Porque esta profesión es para valientes que dejan la piel por lo que aman.
7 claves para tomar el control de tu restaurante y aumentar tus beneficios
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