Toma Mejores Decisiones cada Semana
Agencia de negocios gastronómicos
¿Te sientes solo tomando decisiones importantes en tu restaurante?
✔️ Te levantas cada día con mil dudas sobre cómo sacar adelante tu restaurante, pero no tienes con quién contrastarlas.
✔️ Estás cansado de improvisar, de probar ideas que no sabes si realmente funcionan.
✔️ Te abruma la operativa diaria y eso te impide ver el negocio con visión estratégica.
✔️ Sientes que estás dejando dinero sobre la mesa pero no sabes exactamente dónde estás fallando.
✔️ Te gustaría tener a alguien con experiencia de tu lado, que hable tu mismo idioma y te diga las cosas como son.
Aquí no vienes a recibir teoría bonita. Aquí hablas con alguien que ha salvado y levantado decenas de restaurantes. Sin rodeos. Con claridad. Con soluciones.
Sabemos dar soluciones a tus problemas
Muchos emprendedores y futuros empresarios comparten estos miedos antes de abrir su negocio de hostelería. Nosotros te ayudamos a resolverlos.
Esto es lo que te llevas en cada sesión
✓ Diagnóstico personalizado de tu restaurante
✓ Recomendaciones prácticas sin rodeos
✓ Acompañamiento estratégico uno a uno
✓ Consejos basados en más de 30 años de experiencia real
✓ Espacio para resolver tus dudas concretas
✓ No Bullshit : solo lo que funciona
✓ Reuniones directas y accionables
✓ Apoyo para tomar decisiones clave sin sentirte solo
Opiniones de emprendedores que transformaron su negocio con mentorías personalizadas
★★★★★
De emprendedor confundido a gestor con visión
Las mentorías me permitieron aplicar lo aprendido en mi negocio real o como profesional freelance.
Mario López Varela
Especialista en gestión gastronómica
★★★★★
Pude aplicar lo aprendido desde el primer día
Gracias a la mentoría he puesto en práctica los pilares de un restaurante rentable desde el primer mes.
Zol Mirgailet
Consultora freelance
★★★★★
Rescaté mi negocio con decisiones que antes no sabía tomar
He logrado salvar mi restaurante aplicando las estrategias de control que aprendí en la mentoría.
Juan Highland
Propietario Mezcal-Club
Tu Mentor
Serás guiado por uno de los referentes más respetados del sector hostelero Colombiano, con más de 30 años optimizando y salvando restaurantes reales en Latinoamérica y Europa. Si estás estancado, agotado o sientes que tu negocio no avanza, te ayudaremos a dar criterio, claridad y un plan concreto para tomar decisiones con confianza, recuperar el control y empezar a ver resultados reales desde la primera sesión.
Elige tu modalidad de mentorían online personalizada
Sesión 1 a 1
170 €
Duración: 1 hora
Unirme a la mentoríaSin compromisos. Acceso directo.
Paquete de mentorías
615 €
Precio Exclusivo
Incluye 4 sesiones de 1 hora
Unirme a la mentoría
🛡️ Somos plenamente conscientes de lo demandante que puede llegar a ser la hostelería, por eso te damos la flexibilidad de agendar tus sesiones cuando quieras.
¿Tu restaurante necesita una intervención a profundidad?
Si tu negocio requiere un diagnóstico integral, revisión de procesos o acompañamiento más detallado, lo que necesitas es una consultoría gastronómica. En este servicio analizamos tu restaurante desde adentro: finanzas, operaciones, equipo, marketing y rentabilidad, para diseñar un plan real de optimización y resultados sostenibles.
Descubre nuestras ConsultoríasPreguntas frecuentes sobre las mentorías
¿Cuánto dura cada sesión?
Las mentorías tienen una duración de 1 hora. En ese tiempo trabajamos de forma intensa y directa sobre tus retos y necesidades.
¿Qué temas puedo trabajar en una mentoría?
La sesión es 100% personalizada. Puedes trabajar en tu plan de negocio, gestión operativa, rentabilidad, liderazgo o cualquier desafío concreto en tu emprendimiento.
¿Cómo agendo mi sesión?
Una vez realices el pago, te llegará un formulario donde podrás seleccionar la fecha y hora disponible. También puedes escribirnos por WhatsApp o correo electrónico si necesitas apoyo para coordinar tu mentoria.
¿Qué incluye exactamente la mentoría?
Incluye análisis previo (si envías información), videollamada 1 a 1, acceso a recursos aplicables según tu caso y seguimiento básico por chat si quedan dudas puntuales.
¿Puedo repetir o tomar más de una sesión?
¡Claro! Puedes tomar una sola sesión o acceder a un paquete de mentorías, el cual incluye 4 sesiones. Si deseas trabajar un proceso más profundo o tener un acompañamiento y mejora constante, esta es la mejor opción.
¿La sesión queda grabada?
No grabamos automáticamente por tu privacidad y cumplimiento LGPD, pero si lo solicitas y nos autorizas podemos enviarte la grabación ademas de un resumen para tu uso personal y repaso.
¿Cuál es la diferencia entre mentoría y consultoría?
La mentoría es una combinación entre coaching estratégico y mejora operativa. No solo te guía en la toma de decisiones, sino que te ofrece herramientas y acciones concretas para optimizar la gestión y el día a día de tu negocio. Se centra en potenciar tu mentalidad, tu liderazgo y tu capacidad de implementar mejoras reales en la operación.
La consultoría tiene un enfoque más profundo y técnico: el consultor analiza tu negocio con mayor nivel de detalle, identifica problemas específicos, propone soluciones personalizadas y, cuando es necesario, puede ofrecer acompañamiento presencial en tu establecimiento. La principal diferencia está en la profundidad del análisis y la posibilidad de ese acompañamiento directo.

